Ah les barbe à papa, la gourmandise sucrée par excellence qui nous replonge immédiatement en enfance. Une poignée de barbe à papa et nous voilà en pleine fête foraine en train d’essayer d’attraper bons nombres de canards à la pêche aux canards pour repartir avec une jolie surprise. Si le goût, l’odeur et la texture de la barbe à papa est pour vous aussi une petite madeleine de Proust, nous vous recommandons de lire cet article pour vous offrir prochainement une machine à barbe à papa et vous faire retomber en enfance plusieurs fois par an.
Qu’est-ce qu’une machine à barbe à papa ?
Une machine à barbe à papa c’est une machine magique qui va transformer le sucre en de minis filaments de sucre que vous pourrez enrouler autour d’un bâton en bois. Libre à vous de faire des barbe à papa de toutes les couleurs en ajoutant un peu de colorant alimentaire dans le sucre au préalable.
Comment choisir la meilleure machine à barbe à papa ?
Il y a quelques critères relativement importants à connaître avant d’acheter une machine à barbe à papa.
Le type d’appareil
On trouve deux types de machines à barbe à papa dans le commerce :
- La machine à barbe à papa professionnelle : une machine qui se veut être pensée pour des usages fréquents. Ici les barbe à papa seront assez grosses et se feront très vite, généralement en moins d’une minute. Elles sont imposantes et assez chères.
- La machine à barbe à papa domestique : une machine qui est pensée pour un usage occasionnel. Ici les barbe à papa sont plus petites et se font en 2 minutes. L’avantage c’est qu’elles sont petites donc simples à ranger et très abordables.
La puissance
Elle diffère vachement selon que vous recherchiez plutôt une machine à barbe à papa pour un usage professionnel ou domestique. Lorsque l’on parle de puissance pour une machine à barbe à papa professionnel, il faut idéalement rechercher une machine de 1000 à 1200 Watts minimum. Lorsque l’on recherche une machine à usage domestique, une machine de 500 Watts semble être l’idéal.
La puissance de la machine est cruciale puisque c’est elle qui va déterminer la vitesse de rotation de la machine et donc par effet boomerang, la finesse des filaments de sucre.
La facilité d’entretien
Une machine à barbe à papa qui ne se nettoie pas facilement c’est pour ainsi dire la plaie. Comprenez bien que la machine à barbe à papa va cuire du sucre et le sucre ça colle ! Si votre machine n’est pas simple à nettoyer et entretenir, nous vous donnons pas plus de trois utilisations avant d’arrêter de vous en servir. Il est donc plutôt bienvenue d’acquérir une machine où la facilité d’entretien est bien présente. Pour ce faire, privilégiez les modèles de machine ayant une cuve amovible, qui par définition pourra se retirer et donc se nettoyer plus simplement. D’ailleurs si cette même cuve amovible peut être en acier inoxydable c’est un réel plus dans la facilité d’entretien, pour la simple et bonne raison que vous pourrez mettre ladite cuve au lave-vaisselle ! Gain de temps évident et ça à la Rédac’ on aime, on adore même !
Les dimensions et le diamètre de cuve
Là ça va entièrement dépendre de vos préférences en termes de barbe à papa. Si vous aimez les barbe à papa assez grandes, nous vous recommandons de partir sur des machines à barbe à papa qui ont un diamètre de cuve d’environ 50 cm. Si au contraire vous préférez des barbe à papa plus petites, plus simples à manger et moins caloriques veillez à vous diriger vers des diamètres de cuve plus petits.
Les chouchous de la Rédac’
Des machines à barbe à papa il en existe de bonnes dizaines voire même des centaines. De notre côté nous avons craqué pour 3 modèles qui nous paraissent être les plus pertinents selon les critères que nous venons de vous évoquer. Bien sûr, il est possible que vous préfériez tout autre modèle et c’est ok ! Ces 3 modèles sont certes nos petits chouchous mais si nos petits chouchous ne sont pas les vôtres, ça ne fait rien, l’essentiel reste que vous vous offriez une machine à barbe à papa qui vous correspond à vous et surtout à vous.
La KuKoo
Les points forts :
Excellent rapport qualité-prix
Cuve de 50 cm de diamètre
Cuve amovible en acier inoxydable = facilité d’entretien évidente
Les points faibles :
Machine à barbe à papa professionnelle donc imposante pour un usage domestique
La Royal Catering
Les points forts :
Machine assez compacte
Cuve amovible en acier inoxydable = facilité d’entretien évidente
Bonne puissance (420 Watts)
Cuve de 28,5 cm de diamètre
Prix raisonnable
Les points faibles :
Barbe à papa qui se fait en 2 minutes
La Gadgy
Les points forts :
La machine la moins chère du marché et est pourtant de très bonne qualité
Très bonne puissance (500 Watts)
Cuve de 28 cm de diamètre
Machine peu encombrante
Cuve amovible en acier inoxydable = facilité d’entretien évidente
Les points faibles :
Barbe à papa qui se fait en 2 minutes
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Et voilà ! Il ne vous reste désormais plus qu’à surprendre vos proches lors de vos prochaines soirées entre amis. Il y a fort à parier que vous retombiez tous en enfance et que vous passiez la soirée à vous remémorer tous vos souvenirs de votre jeunesse. Une bonne soirée en perspective finalement. Si vous avez envie de découvrir nos autres conseils sur d’autres produits et appareils, nous vous recommandons de lire nos autres billets dits comparatifs sur le blog.